Saat pertama kali memasarkan Kekian kami ke Malaysia (sudah pernah keluar negeri lhoo.. Ciee), saya baru menyadari kalau ternyata beberapa orang belum familiar dengan nama "KEKIAN". Okeh, kekian adalah Babi dan Udang cacah, yang kemudian ditambah tepung, telur, dan bumbu lalu dikukus sampai matang. Ada beberapa orang yang menyebutnya juga Hekeng. Perbedaan dari Hekeng dan Kekian adalah biasanya Hekeng dibungkus dengan kulit tahu, dimana kekian tidak.
Nah lalu apa kelebihan dari Kekian Resep Akong??
1. Soal rasa? Boleh diadu gan!!!
2. No Added Preservative atau tanpa pengawet buatan. Bahkan saya juga tidak tahu bagaimana menggunakan pengawet buatan :D
3. Less oil. Nah ini salah satu yang menarik dari kekian kami. Bila kebanyakan kekian akan sangat berminyak dan mungkin akan terlihat kotakan-kotakan minyak di adonannya, kekian kami tidak menggunakan itu sehingga menjadi lebih sehat dibanding kekian kebanyakan.
Okeh!! Demikian sedikit perkenalan soal apa itu kekian! Soal cara mengolahnya, akan kami bagikan di post-post berikutnya.
Salam kriuk!
NB : ingin lihat foto kekian kami lebih lengkap? Silahkan klik disini.
Nah lalu apa kelebihan dari Kekian Resep Akong??
1. Soal rasa? Boleh diadu gan!!!
2. No Added Preservative atau tanpa pengawet buatan. Bahkan saya juga tidak tahu bagaimana menggunakan pengawet buatan :D
3. Less oil. Nah ini salah satu yang menarik dari kekian kami. Bila kebanyakan kekian akan sangat berminyak dan mungkin akan terlihat kotakan-kotakan minyak di adonannya, kekian kami tidak menggunakan itu sehingga menjadi lebih sehat dibanding kekian kebanyakan.
Okeh!! Demikian sedikit perkenalan soal apa itu kekian! Soal cara mengolahnya, akan kami bagikan di post-post berikutnya.
Salam kriuk!
NB : ingin lihat foto kekian kami lebih lengkap? Silahkan klik disini.